Batatas gratinadas

• 1/2 kg de batata
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de orégano
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 xícara de leite
• Sal a gosto
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 100g de mussarela ralada

• Descasque e cozinhe as batatas em água fervente e com sal até amaciarem ligeiramente. 
• Escorra e corte-as em rodelas finas. 
• Aqueça a manteiga com orégano, espere derreter e reserve. 
• Misture o creme de leite, o leite, sal, e o trigo até obter um creme homogêneo. 
• Unte um refratário e monte camadas de batata com a mistura de manteiga e orégano. 
• Por último desepeje o creme da mistura do creme de leite e cubra com a mussarela e polvilhe com orégano. 
• Leve ao forno pré aquecido a 180° até gratinar (cerca de 30 minutos).